含铁量最高的肉类是什么瘦肉、动物肝脏如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9,0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%2,含铁量高的肉我们最为熟知的肉制品主要有鸡肉、猪肉、牛羊肉等,在这些肉类当中猪肉的含铁量最高也是相对便宜容易获取的。3,含铁高的食物有哪些含铁量较高的食物具体如下:1、动物肝脏类,羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富。2、瘦肉,肝脏的脂肪含量是很高...
更新时间:2022-07-27标签: 什么肉含铁高什么铁高含铁量 全文阅读